Organic grocery shopping

I really enjoy heading to organic stores. While it seems like big industrial swim in money, organic stores offer a closer relationship to their customers, in an atmosphere filled up with great values, respect for food, and also for humans ! And it really makes me happy to spend money on top quality food, rather than spending it for veggies that will make us all sick, meat fed with “meat flour”, or other abominations. There I always find local, organic and respectfully grown veggies, and a so lovable approach to nature.

My shopping list today was : 

  • Veggies :  spinach, purple haze, carrots, potatoes
  • Carbs :  kasha, flowered quinoa, black rice
  • Flours : whole rice flour and hemp flour
  • Fruits :  Bananas and black figs
  • Teas :  maté and hojicha

    Can’t wait to make beautiful recipes out of all of these ! 

    J’aime vraiment les magasins bios. Alors que les gros industriels nagent dans les billets de banque, les magasins bios offrent une relation plus proche à leurs clients, dans une atmosphère pleines de belles valeurs, de respect envers la nourriture et les humains ! Et ça me fait plaisir de dépenser un peu plus pour de la top qualité, plutôt que pour des légumes qui nous rendront malades, des bêtes nourries à la farine animale, ou autres abominations. Dans les magasins bios, c’est local, c’est cultivé avec respect, avec une adorable vision de la nature.

    Ma shopping liste était :

    • Légumes : épinards, carottes, carottes violettes, pommes de terre
    • Glucides :  kasha, quinoa aux fleurs, riz noir
    • Farines :  farine de riz complet et de chanvre
    • Fruits :  bananes et figues noires
    • Thés :  maté et hojicha

    J’ai tellement hâte de cuisiner de jolis petits plats avec tout ça ! 

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